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核桃
发布时间:2014-11-27    查看次数:4581
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        为胡桃科植物胡桃 Juglans regia Linnaeus 的种子(核桃仁)、外果皮(青龙衣)、叶、嫩枝。种子:秋季果实成熟时采收,除去肉质果皮,晒干,再除去核壳及木质隔膜。外果皮:夏秋间果实未成熟时,采集肉质青绿色外果皮。叶、嫩枝:开花前采集,鲜用或晒干。
        落叶乔木,高约25m。单数羽状复叶,小叶5~11枚,小叶片椭圆状卵形至长椭圆形,先端钝圆或急尖,短渐尖,基部近圆形,歪斜,全缘,上面无毛 ,下面仅侧脉腋内有一簇短柔毛。花单性,雌雄同株;雄柔荑花序下垂 ,雄蕊6~30枚;雌花序簇状,直立,常有雌花1~3枚。果序短,俯垂,有果实1~3;核果近球形,外果皮肉质,灰绿色,有棕色斑点;内果皮骨质 ,表面凹凸及浅皱折,两侧有纵棱,黄褐色。花期4~5月,果期9~10月。

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        广东各地均有分布。于海拔1300~2600m的山坡、宅旁栽培。
        种子: 味甘, 性温。归肾、肺、大肠经。具补肾,温肺,润肠之功。用于肾阳不足,腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘咳,肠燥便秘。外果皮、叶:味苦、涩,性平。有毒。外果皮具消肿,止痒之功。用于慢性支气管炎;外用于头癣,牛皮癣,痈肿疮疡。叶具消肿之功。鲜叶外用适量,捣烂敷患处,治中耳炎。嫩枝:味甘,性温。用于瘰疬,疥疮,试用于肿瘤。
        种仁含粗蛋白、粗脂类、碳水化合物及多种氨基酸、胡桃油的混合油脂。具有抗癌、抗菌、镇痛、降糖、抗氧化、杀虫及对心血管的保护作用。
        本种始载于《开宝本草》。核桃仁收载于2010年版《中华人民共和国药典》一部。核桃是世界著名的四大干果之一,也是我国传统的手机千赢娱乐官网药食两用佳品。具有多种保健及药用功效。现已开发了功能食品、保健品、化妆品及其护理产品。本种容易栽培,是一种较好的经济作物。

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